sox diary

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桜風味のお菓子とか。

ありますけど、桜風味て何なんですかね。

桜の、どの辺の味なのでしょうか。

花の味だとして、花びらに味があるんですかね。

昔から桜系のお菓子があって自然と食べていましたが、実際よく考えると花の風味というのは良く分かりませんね。

手元にある桜蒸しパンなどは、桜の花の塩漬けペーストが含まれているという事なので、まぁそういう事でFAで良いかとは思いますが。