朝は子と風呂。
ミルクを飲ませて寝かしつけ、お昼ご飯まで昼寝。
お昼はお茶漬けと家にあるものを適当に食べ、午後から買い物。
もうホワイトデーは過ぎてしまいましたが、材料をスーパーで買ってきて、製菓開始。
クリームチーズ、ヨーグルト、生クリーム、ビスケット、バターなどを適当に並べまして。
ビスケットを砕いて、溶かしたバターと混ぜまして。
フライパンにクッキングシートをひいて、その上に砕いたビスケットの土台を作りまして。
クリームチーズに砂糖とヨーグルトと生クリームとレモン汁を混ぜ混ぜ。
この時卵を入れ忘れてしまったんですが。
土台の上にクリームを乗せてとろ火で25分くらい。
卵を入れ忘れた所為で、なかなか固まらないし焼き過ぎて土台も焦げました。
出来上がり。
焦げが。。。
