sox diary

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ドーナツとパン。


 用事で京成大久保行ったついでに、ミスタードーナツへ。

 塩ドーナツの明太マヨと小豆に、メープルエンゼルフレンチとクロワッサンマフィンのチーズクリーム。
 いやー塩ドーナツ、マイルドな塩味で暑い日にはイイですなぁ。
 メープルエンゼルフレンチはあまり観たことないですが、メープルとホイップの組み合わせが贅沢で素敵でした。


 夜は晩御飯を食べた後、食パン作り。

 発酵が上手くいって、初めて食パンらしいものが焼けました。

 型から抜くのは大変でしたが、四角いし耳もちゃんと出来てる。

 焼きたては切りづらいですな。
 でもまぁ美味しく出来て良かったです。