メガネに対しいつもの感謝を込めて、ホットケーキミックスを用いたクリームチーズパウンドケーキを作りました。
大量のクリームチーズが余っていたので、簡単そうなレシピを見つけ、作ってみましたよ。
思ったより膨らんで天井に近くなったためか、少し焦げてしまいましたね。
真ん中に切れ目を入れておけば、もっとイイ見た目になったかしら。
型から出してみました。
あまりイイ見た目ではないですけど、ふんわりでっぷりした可愛らしい塊。
濃厚クリームチーズ感が出てて、爽やかで美味しかったです。
ご馳走様。
いつもありがとうございます家族。
