タイカレーを自作。

　業務スーパーにはグリーン、イエロー、レッドの3種のカレーの30皿分ペーストが300円程度で売っていた筈なのですが、少なくとも地元の木更津では全然見なくなりましたね。
　他の業務スーパーでは売っているのかしら。
　というわけで仕事後にスーパーで茄子と細切り竹の子としめじを買って来て、それに家のジャガイモと玉葱を加えてタイカレー作成。
　まだ1日目なのでそんなに味が染みてないですねぇ。
　使った具材が鮮やかではないので、ちょっと写真は割愛。