Daughterで"Doing The Right Thing"。 本人達のチャンネルから。 イギリスはロンドン発のindie folk/alternative rockトリオ、Daughter。 今年の9月末に、2ndアルバム"Not To Disappear"の発売を来年の1月に予定している事を発表。 その2ndアルバムからの1曲…

先日作った食パンですが、食べてみるとかなり弾力があって、おいしいですが食べるのには疲れます。 レシピに対してイーストを半分にしつつ、長めに発酵時間をとったのですが、あまり膨らまなかったのが原因かな。 あとは型がパウンドケーキ用というのも、よ…